Tỉnh Vĩnh Long sau sáp nhập sẽ có 120.000ha dừa, là điều kiện phát triển vùng nguyên liệu dừa cho các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu dừa – Ảnh: MẬU TRƯỜNG
Thông tin này được đưa ra tại buổi làm việc giữa Trường Đại học Trà Vinh, Hiệp hội Dừa Việt Nam và các sở, ngành của tỉnh Bến Tre về định hướng nghiên cứu và phát triển ngành dừa diễn ra ngày 21-4 tại tỉnh Bến Tre.
PGS-TS Diệp Thanh Tùng – Phó hiệu trưởng Trường Đại học Trà Vinh – cho biết, sau khi sáp nhập ba tỉnh lại thành một tỉnh mới, diện tích dừa của địa phương mới sẽ chiếm trên 50% diện tích dừa của cả nước.
Do đó, những nghiên cứu về ngành dừa của tỉnh mới này sẽ ảnh hưởng đến phát triển ngành dừa của Việt Nam. Cây dừa hiện là một trong sáu loại cây công nghiệp chủ lực của Việt Nam, có giá trị xuất khẩu trên 1 tỉ USD.
Theo thống kê, hiện diện tích dừa của tỉnh Bến Tre khoảng 80.000 ha, diện tích dừa của tỉnh Trà Vinh khoảng 30.000 ha, còn diện tích dừa của tỉnh Vĩnh Long khiêm tốn hơn với khoảng hơn 10.000 ha.
“Việc sáp nhập ba tỉnh sẽ hình thành vùng nguyên liệu dừa lớn nhất cả nước, tạo tiền đề quan trọng cho sự phát triển ngành dừa Việt Nam”, ông Huỳnh Quang Đức – Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Bến Tre nhận định.
Ông cũng cho biết, sáp nhập các địa phương còn giúp tăng hiệu quả trong công tác phòng chống dịch bệnh trên cây dừa, nhờ khả năng triển khai đồng bộ trên quy mô rộng lớn.
Trong khi đó, PGS-TS Diệp Thanh Tùng cũng cho biết: “Đứng trước chuyển biến đó, Trường Đại học Trà Vinh cũng đã ý thức được tầm quan trọng của cây dừa trong việc phát triển kinh tế, xã hội của địa phương mới, trong điều kiện mới đó, Trường Đại học Trà Vinh đã thành lập Viện Dừa ĐBSCL để khai thác thế mạnh ngành dừa”.
Ông Tùng thông tin thêm, hiện Trường Đại học Trà Vinh đã và đang có nhiều đề tài nghiên cứu khoa học liên quan đến chuỗi sản phẩm dừa như: Nghiên cứu để hạ giá dừa sáp giống; Ứng dụng AI vào việc chăm sóc, theo dõi cây dừa; Thiết kế và chế tạo máy tách vỏ, tước chỉ dừa xiêm liên hoàn; Tuyển chọn và nhân giống dừa bằng phương pháp cấy mô; Nghiên cứu quy trình sản xuất giấy từ phụ phẩm dừa; Đo lường tín chỉ carbon đối với các vùng trồng dừa và kết nối sàn giao dịch…
Tại buổi làm việc, ông Cao Bá Đăng Khoa – Tổng thư ký Hiệp hội Dừa Việt Nam, nêu nhiều tồn tại của ngành dừa Việt Nam khiến giá trị của trái dừa chưa cao. Điển hình như công nghệ sau thu hoạch.
“Phải làm sao để chi phí giật dừa, vận chuyển dừa ở mức thấp nhất. Vì hiện nay có những nơi chi phí này chỉ khoảng 7.000 đồng/chục (12 trái) nhưng cũng có những nơi từ 20.000 đồng đến 25.000 đồng.
Bên cạnh đó, thực trạng hiện nay việc quy hoạch vườn dừa của người dân chưa đúng chuẩn, giống dừa cũng còn nhiều vấn đề cần phải bàn. Do đó, Viện Dừa ĐBSCL của Đại học Trà Vinh cần phát huy vai trò của mình để có những đóng góp thiết thực cho ngành dừa Việt Nam”, ông Khoa đặt hàng ngay tại buổi làm việc.