
Trải nghiệm công nghệ tại chương trình họp báo chiều 14-8 – Ảnh: B.D.
Buổi họp báo do HorecFex Việt Nam, Liên chi hội Khách sạn Việt Nam phối hợp với Cung hội nghị quốc tế Ariyana Đà Nẵng tổ chức.
Năm 2025, HorecFex lần thứ hai được tổ chức ở Đà Nẵng. Diễn ra 2 ngày liên tiếp từ 26 đến 27-8 tới đây, sự kiện sẽ thu hút tham dự của hơn 3.500 khách, hơn 55 diễn giả trong nước và quốc tế.
HorecFex Việt Nam 2025 là nơi hội tụ các giải pháp, công nghệ và xu hướng dẫn đầu ngành khách sạn, nhà hàng.
Tại đây các nhà quản lý, doanh nghiệp và chuyên gia sẽ cùng trao đổi và tìm kiếm các giải pháp để nâng cao chất lượng dịch vụ, đổi mới sáng tạo, nhằm giải quyết bài toán quản lý và vận hành trước bối cảnh các tỉnh thành trên cả nước được mở rộng.
Sự kiện sẽ cập nhật xu hướng mới nhất trong công nghệ và thị trường, cũng như những vấn đề cấp thiết nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh và phát triển quản lý, vận hành bền vững đối với các doanh nghiệp lĩnh vực khách sạn, nhà hàng và dịch vụ ăn uống, cà phê.

Robot khách sạn được giới thiệu tại buổi họp báo chiều 14-8 – Ảnh: B.D.
Ông Nguyễn Đức Quỳnh – chủ tịch HorecFex Việt Nam 2025 – cho biết sự kiện năm nay sẽ có tổng cộng 80 gian hàng chuyên về công nghệ được bố trí tại sự kiện.
Trong khuôn khổ sự kiện, khách cũng có cơ hội trực tiếp tương tác với những giải pháp robot tiên tiến. Các công ty công nghệ hàng đầu sẽ mang đến các sản phẩm như robot phục vụ dịch vụ, robot phục vụ lễ tân, robot chó Unitree giúp tiết kiệm chi phí và tối ưu hóa quy trình vận hành.
Ngoài ra, khách tham dự có thể tận mắt chứng kiến và thử nghiệm những công nghệ mới từ Meta – tập đoàn công nghệ của Mark Zuckerberg như kính VR Meta… nhằm khám phá chức năng tích hợp của công nghệ vào dịch vụ khách sạn và du lịch hiện đại.
Trong khuôn khổ sự kiện cũng có nhiều hoạt động như các hội thảo phân tích tổng quan thị trường ngành khách sạn, diễn đàn chuyên sâu nhận diện xu hướng phát triển, hội thảo làm chủ công nghệ nhằm cập nhật những công nghệ tiên tiến trong ngành như AI, ChatGPT, giúp các doanh nghiệp ứng dụng hiệu quả vào công việc hằng ngày…
Theo ông Andre Pierre – giám đốc điều hành HorecFex Việt Nam, sau sáp nhập với Quảng Nam, số lượng khách sạn tại Đà Nẵng đã lên đến hơn 2.000.
Tổng công suất phòng ước đạt 100.000 lượt đêm phòng, điều này đòi hỏi năng lực quản lý và vận hành tinh gọn, hiệu quả và công nghệ sẽ là chìa khóa để giải quyết bài toán này.